Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: дневниковое (список заголовков)
23:01 

Мультиварочные приключения

Три в одном
Вообще, я не очень храбрый повар и не смелый кулинар.

Мультиварка у нас простая, фирмы "Полярис", без наворотов, одна из первых моделей. Но она до сих пор фурычит, хотя мы ее не гоняем ежедневно, только когда надо плов замутить или еще какую смесь потушить, потому что в мультиварке все это закидывается и включается. И можно идти по своим делам в пределах дома.

За пределы дома я лично, когда работает какой-нить кухонный агрегат, стараюсь не выходить. Потому что это электроприбор, и с ним может случиться все, что угодно. Именно тогда, когда ты не дома.

Наглядный пример - наш термопот, который месяц назад почил в бозе, причем сделал это очень эффектно: внезапно задымился и сдох. Если бы мы гуляли где-то снаружи, то последствия страшно даже представить. :buh:
А так, на кухне сидел священный предок, который тут же обезвредил испортившуюся технику и отключил ее от сети. И то весь дом провонял горелой проводкой в мгновение ока.

В общем, опытным путем я поняла, что на единственной функции мультиварки под названием "плов" можно готовить все.
Главное делать это с умом и смекалкой. В частности, не терзать прибор кипячением воды, а заливать уже горячую. Процесс идет значительно бодрее.

Также она отлично готовит на пару.

А вот с функциями "суп/выпечка" у меня были провалы. Выпечка не пропекалась, суп варился ооочень долго.
Но я все же решила проверить эти опции еще раз, чтобы понять - это мультиварка глючит или не тянет, или у меня из жопы руки?

Замесила шарлотку (добавив помимо яблока еще и тыкву) и принялась ее выпекать.

Мультиварка радостно ее испекла, пришлось только перевернуть, потому что тесто сверху традиционно не подрумянивается (беда мультиварок).

И получилось ом-ном-ном, а самое главное - корочка не горелая и не жесткая (в духовке так не бывает, она очень сушит у нас).

Правда, выковыривать пирог из чаши неудобно... особенно если он слегка прилипнет...

С выпечкой разобрались, главное много теста не лить. Теперь надо будет попробовать суп (и не лить много)...

И да, купила еще одну чашу для мультиварки. У старой уже покрытие начинает слезать (чего мы хотим от дешевой мультиварки?). Да и когда две чаши в работе, мультиварку можно юзать нон-стоп.

@темы: дневниковое, пурга

20:45 

Ух, ты, как я отстала от жизни!

Три в одном
В яндекс-браузере оказывается есть своя, встроенная, баннорезка. Достаточно ее включить (в меню) и все надоедливые баннеры исчезают.

Но напрягает одно: при включении опции браузер делает скриншот страницы и отправляет ее в яндекс. И что-то паранойя моя начинает шевелиться... о.О

Но в дайри баннорезка работает отлично!

@темы: дневниковое

16:55 

Про еду

Три в одном
Еще три дня назад наконец попробовала зеленую необжаренную гречку. Сейчас много где продается. Впервые в жизни, наверное.

И, знаете, она очень вкусная, мне понравилась больше обычной, обжаренной. Не знаю, почему. Обычную гречку я ем только когда совсем край. Потому что не очень ее люблю. А если ем, то немного, тупо потому что больше не влезает.

А вот зеленая почему-то зашла больше. Хотя внешне выглядит как перловка и супер-вкусом не обладает.
Теперь гадаю, зачем ее вообще жарят? Когда она и зеленая очень даже вкусная. Это ж сколько труда надо вложить (и цена возрастает).

Вот сегодня сделала ее в мультиварке, с курочкой. Ом-ном-ном.

Но вообще в моей личной градации круп на первом месте стоит рис. Люблю его. Потом - пшеничная крупа. И всякие ее производные типо кускуса. Далее идет гречка, потом пшено (не фанат), овсянку, кстати, люблю, но готовить не умею. Кукурузная каша тоже нравится, но сама бы не стала ее готовить, если есть рис и тп. Манную тоже люблю, но готовить не умею. То слишком густая получается, то с комками. А вот самая ненавистная крупа - перловка. Бьюсь в конвульсиях, как только ее вижу. Это еще с детского сада идет травма. Хотя... я могу ее съесть в рассольнике. Правда... сам рассольник тоже детсадовская травма, там его отвратительно готовили. Но я ее уже поборола, потому что в других вариантах это вкусный суп.

@темы: дневниковое

17:55 

про холода

Три в одном
По дороге на работу у меня впервые руки замерзли раньше ног. В шерстяных двуслойных перчатках. А всему остальному было похрен, морду лица спрятала в шарф.
Теперь бы вернуться обратно, замерзаю не на улице, там я иду. А вот в транспорте беда - ноги коченеют.

Стишок в тему:

Маленький мальчик
Залез в холодильник
Ножкою тонкой нажал на рубильник
Быстро замерзли
Сопли в носу -
ОН НЕ УСПЕЛ ДОЕСТЬ КОЛБАСУ!!!

@темы: пурга, дневниковое

17:50 

Про мороз, дыбр

Три в одном
Вчера, выползая на встречу-пьянку с andelyta, я утеплилась максимально по двум причинам (и температура воздуха тут не причина): а) у нас странно ходит транспорт и он холодный, б) я в принципе мерзну всегда, даже летом

В итоге худшего (долгого ожидания транспорта на остановках) не случилась, так что я вчера не замерзла. Но и жарко мне не было, по причине того, что мое тельце и конечности всегда как у... крокодила зимой.

А вот завтра мне ползти в ночь холодную и я заранее стучу зубами. Потому что надо преодолеть 20 минут пути до работы... и не околеть...
А мороз-то крепче стал. -22 вчерашние совсем ничего.

Но, кстати, странно. Я хуже чувствовала себя при - 15 в прошлые зимы. Именно из-за влажности и ветра. Прямо лицо отваливалось. Надеюсь, завтра послезавтра такого не будет...

@темы: пурга, дневниковое

22:34 

Творческое хрюстное

Три в одном
Мда... мало мне недели на раскачивание на стуле. Мало.
Потому что этого хватает только на тупление в сериал под вышивку.

Кстати, спасибо "Сотне" :bubu: у меня получился трехлапый кот-мутант (вышивка). И название у него многозначительное в свете событий сериала: "Лунный кот".

Страшно даже представить, какого кадавра я вышью из "Алых парусов", потому что третий сезон зовет.:buh:

Надо бы загнать себя за редактирование "Последнего героя", хотя бы.

Но продолжаю обжираться. Из достижений: испекла пирог-кекс (хреновато вышел, кхм, но съедобен). И накрутила огромный ролл со всем, что было в холодильнике. Чую, мы его будем до конца недели жевать, ибо он чудовищно сытный. И превратила противное винище в отличный глинтвейн. Йеееее.

А завтра надо провернуть акцию с куриными сердечками... ммм... о! Надо их достать размораживаться!

Но в общем, новогодние праздники проведены в бессмысленном тупеже. Возможно, иногда так и надо. На большее моих ресурсов не хватает увы.

@темы: дневниковое

22:14 

Новогоднее жутковатое открытие

Три в одном
Я уже чувствую себя героем "Сотни".
Ща объясню, почему.

Теперь на кухне зловеще пыхтит кислотный чайник (чуток воняет крышка у него, надеюсь, это не навечно).
Яблоки, нарезанные вчера (для НГ) до сих пор не съедены (это нормально), но вообще не почернели. Белые и красивые на срезе.
Боже, теперь гадаю, какой радиацией их обрабатывали? Нет, конечно есть сорта, где мало железа. Но срез совершенно белый, как будто их вот сейчас порезала! ААААААА!! :buh:

Чую, мы скоро станем мутантами с тремя головами и семью руками. :alien::elf:

@темы: пурга, дневниковое

17:59 

ЫЫЫ праздник живота только начался

Три в одном
Решила провернуть незатейливый рецепт пирога с курицей и картошкой.
Получилось очень вкусно и очень сытно. Единственное, чуть забыла в заливку добавить молока, получилось чуток суховато.

Объелись одним пирогом.
Мы, кстати, не пилили салатов вообще. Только помидорки порезали чуток, с перцем и сыром.
И все равно объелись.
А еще впервые за долгое время нам попалось очень кислое хреновое вино. Завтра наверное в глинтвейн его переведу.
И наверное, чтобы жопа не худела, забацаю... или тортик, или... ом-ном какое-нить хачапури с вариациями. А еще у меня для ролла заготовки есть.

Кажется, вместо творческого сидения над фиком (а добралась до самого прям долгожданного места), буду готовить и жрать, готовить и жрать.

@темы: лытдыбр творческий, дневниковое

22:02 

Итак, всех друзей поздравляю с Новым Годом!

Три в одном
Традиционно, вырезаю снежинки на этом сайте:

прекрасный сайт со снежинками

Присоединяйтесь!
Там клево!

Пысы: они там продвинулись - можно снежинки не только резать, а потом сохранять или переписываться с народом, но и печатать потом на майках и открытках...



@темы: творческий укур, дневниковое

01:08 

Киношно-сериальное в ночи

Три в одном
У меня лично завтра рабочий день, поэтому, вместо того, чтобы лечь спать, я пырюсь в комп на сериальчики и кино.

В итоге...

Досмотрен первый сезон "Сотни".

:facepalm:

Обоснуй, ауууууу! Снова радуюсь, что у меня мышление не логическое, а ... ну, вообще отсутствует :crztuk:
Поэтому я просто смотрю. как детки пытаются выжить, и не думаю, почему радиация на Земле исчезла всего через 100 лет, почему на "Ковчеге" крутая гравитация всего лишь от небольшого вращения, как они все выживают при внутренних кровотечениях (в течение долгого времени).

В общем, много там ереси.

Но движуха идет.

А еще кажется герои там делятся на тех, кто постоянно что-то делает руками, и тех, кто переживает и стродает. :) Но это как обычно.


---

И еще! Совершенно спонтанно посмотрела "В поисках Спока". Такой олдскульный наивняк! Такие спецэффекты. Все такие... эээ... статичненькие. Клингоны странные, то злыдни, то умные.
Надо еще что-нить посмотреть. Но "Гнев Кхана" зацепил больше. Там прямо надрыв и драма были.

@темы: сериалы, пурга, кино, дневниковое

16:12 

Как в анекдоте про чукчу и розетку

Три в одном
Забрала из "Эльдорадо" чайник. Боялась, что он вонять будет, но вроде чуть-чуть пахнет, пока новый. Посмотрим, что дальше будет.
Но юмор и печаль ситуации в другом. Я забыла, насколько ветхая проводка в нашем доме. :facepalm: и что чайники сейчас все мощные.

Термопот-то был всего 700 вт, а чайник - все 2200. И естественно, выбил пробку. Ну, ладно у нас там предохранители срабатывают и все пучком.
Но грусть теперь в том. что единственная розетка на кухне, которая выдержит его - это отдельная линия для стиральной машины. Ибо ее специально вели при подключении, и ей все пофиг. Но ставить там чайник неудобно... Ладно, придумаем.

На самом деле я надеюсь, что конструкторы нашего дома и строители, стелившие полы, штукатурившие стены, делавшие проводку и сантехнику сейчас в аду горят синим пламенем. Потому что в доме нет ни одной удобно расположенной розетки. Чтобы взять и воткнуть в нее прибор. Без мата, без километров удлинителей, без ворочания мебели. Потому что если что случится, лезть придется за шкафы. А иначе никак.

А еще сегодня решила активировать карту "Перекрестка" из серии пусть будет. А она нихрена не активируется. Фу на них.

@темы: пурга, дневниковое

18:45 

Что-то я в шоке от этой истории. Слабонервным лучше не смотреть

Три в одном
26.12.2016 в 17:53
Пишет We love dogs:

Житель Ужгорода Денис Малафеев рассказал историю пса, который грел и поддерживал раненую подругу. Животных обнаружили на станции Цегловка недалеко от Ужгорода.

Друзья сообщили Малафееву, что собаки уже два дня лежат на железнодорожных путях. Приехав на место, он обнаружил, что одна из них получила травму от поезда и не могла ходить. Собака лежала на рельсах, а рядом находился пес. Он не только грел подругу и защищал ее от людей, но и поддерживал ее, когда по путям проезжали поезда.

Малафеев рассказывает: «Услышав сигнал, кобель подошел к суке, прижался и лег рядом с ней. Оба животных опустили головы, прижав их к земле, и поезд проехал. Ребята, кобель это делал двое суток подряд, вдумайтесь только!»

Cобак уже перевезли в приют.

читать дальше

пысы: как сообщает в фейсбуке тот же Денис, собаку вовсе не поезд сбил, а избил лопатой сам хозяин за то, что та покусала его дочь. Урод!

@темы: дневниковое, не мое, слив эмоций

15:30 

Чо-то я давно не зырила тинейджерский слэнг-словарь

Три в одном
Теперь читаю и ржу.
Вот что прикольно во всех слэнгах (что тюремном, что еще каком асечном) - очень смешно звучат. Даже если это ругательство.

Словарь молодежного слэнга

Все, я залипла.
:crztuk:

@темы: пурга, дураковаляние, дневниковое

23:07 

Прощай, Кэрри Фишер :(

Три в одном
19:54 

lock Доступ к записи ограничен

Три в одном
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
19:35 

lock Доступ к записи ограничен

Три в одном
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
18:52 

Внезапно "Сотня"

Три в одном
У меня невроз и рабочий психоз в сочетании с негативом, обрушивающимся из реала даже не волнами, а сплошным водопадом, поэтому надо отвлечься и что-то посмотреть. Вансапон я уже шестой сезон смотрю, но тут боль-пичаль из-за того что я привыкла к переводу и озвучке Кубиков, а они пока только три эпизода в онлайн выложили. А другие озвучки я еле выдерживаю, будь они хоть сто раз правильнее по переводу.
Поэтому решила пока сделать перерыв, дождаться подзагрузки нормальной озвучки. А пока посмотреть какие-нить фильмы или сериалы.
С фильмами облом - "Изгой Один" дико уныл и невнятен. Красивая картинка - для меня этого в фильмах ЗВ мало.

Попыталась посмотреть "Моану"... нет, они там слишком много поют. И это было бы терпимо, если бы эти песни не перевели и не озвучили наши. Традиционно кошмар.
Когда они научатся титрами песни переводить, оставив оригинальный трек???
Конечно для детей это тяжело - читать нынче не модно. Но блин... ыыыы.

В итоге неожиданно для себя решила попробовать посмотреть "Сотню".

цинично ковыряю в зубе

@темы: сериалы, пурга, дневниковое

20:09 

lock Доступ к записи ограничен

Три в одном
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
19:01 

Я люблю свою работу, я приду туда в субботу, воскресенье понедельник итп итд

Три в одном
Вот у меня выходной, а из-за одного звонка весь день сижу с больной головой и копаю бессмысленное дело по работе.
А были такие планы, такие планы... (с)

На самом деле очень плохо быть не-стрессоустойчивым не-деятелем. Потому что пустяковые задачи по-работе превращаются в моем шизоидном мозгу в мировое невыполнимое зло.

В данный момент хочу взять ядро и прыгнуть за борт.

@темы: дневниковое, пурга, слив эмоций, я балдею в этом зоопарке

13:42 

КулиНАРНый экзерсис. Хачапури! Национальная нарнская лепешка!

Три в одном
Я тут вдохновилась простым рецептом из вконтактика, решила сделать хачапури.
Что меня привлекло? Бездрожжевое тесто. Я ненавижу замешивать тесто априори, а дрожжевое у меня никогда не поднимается. Так что бездрожжевое - мой вариант.

И там ничего не надо, в этом тесте, кроме муки да мацони. Люблю такое.
И самое прекрасное - пекутся они на сковороде, без масла. Не надо гонять духовку!!!
И там есть сыр, а я как Рокфор, люблю все с сыыыыром.

Итак, вот что было дано:

оригинальный рецепт из вконтактика

И что было у меня:

нарнский вариант

@темы: лытдыбр творческий, дневниковое

Книга На'Тот

главная